
MANTAN presiden Megawati Soekarnoputri berkunjung ke Yunnan, Cina, pada Sabtu, 12 Juli 2025. Di tepi Danau Fuxian, Megawati mencicipi hidangan khas lokal yang disajikan langsung oleh food vlogger Dianxi Xiaoge.
Dianxi Xiaoge memiliki saluran YouTube yang diikuti lebih dari 11,8 juta pengikut dengan menyajikan video-video memasak yang menampilkan hidangan dari hasil kebun dan tanaman khas Cina, seperti dikutip Antara, Sabtu.
Siapa Dianxi Xiaoge?
Nama Dianxi Xiaoge berarti adik kecil dari Yunnan Barat. Tak hanya dikenal sebagai vlogger, Dianxi Xiaoge yang bernama asli Dong Meihua lulusan dari Sekolah Tinggi Kepolisian Sichuan pada Juli 2010.
Menurut situs web The Paper, pada 2010, Dianxi Xiaoge pernah terlibat dalam misi bantuan banjir di Yingxiu. Ia juga pernah terlibat penyelamatan penumpang dari insiden kebakaran bus. Dianxi Xiaoge juga dinobatkan sebagai Duta Kesejahteraan Publik oleh Asosiasi Kewirausahaan Pemuda Yunnan pada 2019.
Dianxi Xiaoge ini mulai membuat video pendek pada 2016. Keputusan itu dimulai setelah ia pulang kampung. Ia sempat bekerja di industri Internet sebelum akhirnya memulai saluran YouTube dia. Video pertamanya tentang memasak cacing bambu goreng di pedalaman Shidian memikat perhatian warganet.
Masakan Dianxi Xiaoge
Laporan Yunnan Exploration, daya pikat konten Dianxi Xiaoge bukan hanya masakannya, tetapi juga dari pendekatan yang informatif. Ia kerap menonjolkan bahan-bahan lokal khas Yunnan, seperti jamur liar, rebung, herba, dan bunga yang dapat dimakan..
Dianxi mempertahankan metode memasak tradisional, seperti mengukus dengan bambu, menumis dalam wajan besi, hingga merebus dengan api kecil. Berbagai teknik ini tak hanya menjaga rasa alami bahan, tetapi juga memberika sentuhan autentik setiap hidangan.
Masakan Dianxi juga menampilkan hubungan manusia dengan alam. Banyak bahan yang digunakan berasal langsung dari kebun keluarganya atau dipetik dari hutan sekitar rumah. Keterhubungan ini menjadi landasan nilai ekologis dalam setiap video milik Dianxi.
Pilihan Editor: Megawati Minta Hubungan RI-Tiongkok Ditingkatkan